Masteroppgaven

De som har vært inne her litt, vet at jeg også sturdere!! ved siden av alt annet..
I dag kom veilder på masteroppgaven. og jeg er så glad..
tror ikke jeg kunne få en bedre veileder..


Så mandag blir en ny milepele for meg.. Nå skal jeg frem med bøkene igjen og begynne å lese.
Det første blir ST.MELD. NR 47 DVS  samhandlings reformen. gleder og gruer meg på å starte med dette. men det kan bli spennende å se om jeg klare å komme i mål...

Feirer dette med en liten "salutt"..

ha en flott dag gode venner..

klem

1 år

1 år har gått siden vi fikk minstemann. (kakegutten)

I går feiret vi hans bursdag og det var en gutt som koste seg masse..

Av mormor og bestefar fikk han bord og stol. Noe som er så hyggelig å få..

 I tillegg fikk han timmy, noe som falt veldig i smak, sammen med bilen.. Men det er ikke lett å få timmi til å sitte på bilen... 

HURRA FOR MINSTEMANN

knekkebrød

Disse er vel egentlig flere som har skrevet om..er rett og slett herlige..

Men å huske det er flere som har skrevet om disse, enn legger alikevel ut "min" oppskrift også, dvs hilde sin (ei venninne av meg, vet ikke hvor hun har fått tak i den, men)

4 dl samaltmel
4 dl store havregryn
2 dl sosikke frø eller gress kar kjerner (jeg bytter på annen hver gang)
1 dl lin frø
1 dl sesamfrø
litt salt
7 dl vann

150 grader i ovenen (varmluft, da kan du sette begge brett inn)
i ca 1time og 5 min.

vel bekommen

Votter

har som mål å få 25 votte par i år..

nr 1 er allerede lagt ut å vist frem.. her kommer nr1 en gang til
sammen med nr 2 og 3...

nr 2 er til sønnen (stripete) og han bruker de masse og
nr 3 blir en jule gave.

har flere i gang, men foto er ikke tatt enda..

Mellomste gutten fikk kanin til bursdagen for 2,5 år siden.

Minsten elsker dette dyret.

 Her her har han kommet inn på rommet og jeg lurer engentlig på hvem som utforsker hvem..

Begge er veldig snille mot hverdandre så de.

Julegaver 2011

Joda jeg er med i år også. og nå er allerede 1 gave i boks.

dvs strikket ferdig.  har fler på lager, men de er ikke tovet enda..

Det har også blitt litt shopping etter jul, men det "teller" jo ikke her..

hoved prosekte i år er Marius genser til mannen (nå håper jeg han ikke leser dette)

men han er "hette" man så jeg får stirkke med hette.. Nå må jeg bare få ta i mønsteret også garn selvfølgelig. Noen som har anbefalling på garn. tror nok ikke den genseren går ut av mote noen gang :-)

ha en fin kveld.. I dag om en uke starter jeg jobb igjen. rart.. men også litt deilig..

Den siste uken

har vært rar og andreledes.

Mandag ble jeg oprert i magen etter å vært syk siden 14 juli. Jeg hadde begynt å tror at det var rart med meg og at dette var innbildning. Men slik var det faktisk ikke. Etter oprasjonen sa legen til meg " det var veldig bra vi fikk oprert deg, da det lå i klem". Hva som lå i klem vet jeg ikke, men bedre er jeg i allefall

hatt litt feber et par-tre dager, men jeg kan i allefall begynne å fungere normalt igjen

Kokken har nå startet sin barselspermisjon og han har fått hus ånden eller noe.. I dag strøk han 12 skjorter eller noe og snakket om at han skulle starte strykeri for skjorter :-)!! det må sies.. det var en perfekt tv dag, når det gjelder idret.. (4 gull  og 1 sølv) tror han bør se på VM hver dag, så blir det et bra VM i oslo:-)

Tidligere i uka sa han "si i fra hvis jeg skal gjøre noe endreledes på vaskerommet, så jeg ikke gjør noe galt :-)" Tror en av de tingenene han ikke skal gjøre er :

Så denne uka har alle skaper med klær blitt ryddet, noe levert til fretex og noe i søplen og no lagt vekk til arving..

Vi har også vært på shoping denne uka. dvs til han og ikke meg.. men han fikk seg 3 skjorter, dress, pen sko, x antall bokser og gensre. Snill som han var, sa han at jeg også skulle ta meg en shopping tur, men han lurte på om han kunne være hjemme med barna i steden for å være med.. Noe jeg synes er helt ok..

Men det får vente noen dager, da magen er som en balong etter ingrepet..

NÅ  har snøen kommet ordentlig her. Og dette er resultate av en snø dag.. Gutta var 3 ganger ut og inn, så dette ble resultaet.

I fjor kjøpte vi oss sko tørker.. Den er gull vært, her er det kø kultur...

Største man, trenger fler par votter, men til 399,-  for paret, synes jeg det er vel dyrt. Så han ville jeg skulle strikke slike som var ekstra tykke..i farger.
dette er en god gammel rauma oppskrift. (tror jeg) kan den rett og slett.. i morgen blir det toving..

Her er minsten på sin første aketur.. Var ok en liten stund

Nå er målet å strikke flere votter. Har allerde tenkt på julen 2011 jeg. Ønkset er 25 par votter før september/oktober. Men har 5 par ferdige allerede, så vi får se om jeg klare det.

Kanskje det blir bilder av hvert enkelt par.. Hvem vet...

Lørdagen for 2 uker siden..

I kveld laget jeg middag og det ble faksik godt. Selv om minsten gikk rund beina, fikk jeg lov å lage maten alene for en gang skyld. Til vanlig skal to store gutter være med og Kokken brydde seg heller ikke.

 Litt rød vin må til. Denne er kjøpt i Tyskland i 2009, helt ok, men ikke den beste jeg har smakt..

Så i dag ble det:

Kokkens hjemmelagde potetstappe

DVS slumping på meieri spør, fløte, salt, pepper og poteter.. så det er håpløst å finne en fasit (den ble laget om fredag men var helt topp i dag også)

Stekte grønsaker av løk og gullerot, enkelt og godt..
og sausen

Kantarell saus

30 gram tørket kantareller

3 fedd hvitløk

2 charlotten løk

1 dl rød hvin

2 dl kraft

3 dl fløte

salt pepper


denne sausaen har jeg aldri laget før og men jeg måtte prøve å bruke de tøkrete kanaterellene til noe.
Jeg gjorde som følger. La 30 g kantareller i 2 dl vann i 10-15 min.
så hakket jeg de og freste de i pannen

så små hakket jeg hvitløk og charlotten løk så de fikk seg en liten fres, sammen med soppe..
og helte resten oppi panna. der sto det å surret i 10-20 min et sted..
den ble litt krafitig så vi tok 3 ss krem frech oppi også.. for Kokken dvs mannen sier at det er det samme
Må stole på han, for han er tross alt utdannet kokk med mer..




til sist stekte jeg to ytrefileer AV ELG til meg og mannen, gutta ville ha svenke kjøtt bullar., så da fikk de det (dvs mer elg file til meg og mannen:-))

dette ble kjempe godt

Gutta ville ikke ha file i kveld, de ville ha kjøttbullar fra sverige. så de fikk det i steden i dag..



Så til desertt etter at de to som gråt mest i kveld var i seng ble det fru tunheims fortrefflige sjokolade fondant. Jeg har bare satt meg elsk til denne oppskriften og nå står den faktisk håndskrevn i "min kokebok" som
fru tunheims sjokolade fondant!

Gamlebyen

Et herlig sted Mitt i fredrikstad, er Gamlebyen.. dette bilde er tatt like før jul lg det er nesten skomaker stemning.

I det gule huset ligger Galleri Mimosa en herlig intriør butikk... Med merker som RM,Lene Bjerre, Anourska og mange fler.

Her er bilde fra en av de regn fulle dagene sommer 2010. Da tar vi ferga som går gjennom fredrikstad til gamlebyen.

En krativ løsning i sommer.

.

Gutte rom 1

Her er største mann sitt rom. Er et vanskelig rom å innrede.da ene vegge har et stort skap som rommer alt fra  bunad til senge tøy. men det var kontoret, men når gutt nr 3 kom måtte vi gjøre om..

Nå venter han bare på en sofa som han kan ha.. så blir det også et rom vi kan ha når vi har besøk for tv tinning osv..

På pulten er det en cd reol jeg kjøpte for 20 kr på et loppemarket i høst. Nå fikk baksiden morsome bilder for å skjule den stygge baksiden. ble faktisk veldig fint.

En liten tv blir nå ståene på rommet. sammen med en liten DVD spiller som egentlig er ps 2, men mor har kontroll på fjernkontrollene. så det ikke blir spilling hele tinden

denne stolen er etter min sviger far. Vi arvet den når han gikk bort. har fått noen hull her og der så vi må få gjort noe med den etter hvert, men har ikke funnet på noe lurt enda..

bok hullen er fra ikea. og fikk akkuratt plass på enden av det store skapet. disse små skuffene er lint på med donal duck tegninger for å friske opp furu skuffene.

Enda er det litt jule pyntet, men tror det blir flere bilder og gutte ting på veggene etter hvert.

Nå er det kun ro som gjelder for meg. Oprasjonen i går var velykket, men det var ikke uten grunn at jeg har hatt vondt. så nå ser jeg posetivt på det og om 13 dager skal stingene fjerens. så nå ser jeg bare fremover.